Brouwerijbezoeken met proeverij.
A. Open formule : DE SMAKEN EN AROMA’S VAN BOSLAND (€ 35 p.p.)
Deze formule is NIEUW en gaat door vanaf maart 2026. Het zijn open proeverijen, ook toegankelijk voor individuen, op de zaterdagnamiddagen of donderdagavonden die hiervoor zullen geselecteerd zijn.
De data zullen vanaf februari raadpleegbaar zijn via onderstaande link. Men kan individueel of in kleine groepjes (minder dan 8 personen) aansluiten.
Deze proeverijen gaan door zaterdagen om 14.30 uur en op donderdagen om 20.00 uur. Inschrijven is verplicht via 👉 https://molder-coop.recras.nl/v2/ (vanaf februari 2026).
We starten met een rondleiding in de brouwerij, waarin we vertellen hoe we deze bieren brouwen, de verhalen die eraan verbonden zijn en waarom ze passen in onze zoektocht naar de smaak en aroma van Bosland.
We proeven zes bieren samen met aangepaste hapjes en gerechtjes en gaan, onder leiding van meesterbrouwer Eddy, op zoek naar de smaken en aroma’s van Bosland.
Deze proeverijen gaan door op zaterdagnamiddag of donderdagavonden(vanaf maart 2026).
We beschikken over een proefzaaltje waar proeverijen worden georganiseerd, bij mooi weer kunnen proeverijen in de biertuin doorgaan.
De geselecteerde bieren komen uit ons rijke aanbod, gekozen omwille van de lokale ingrediënten en de lokaal verankerde verhalen die achter onze bieren zitten.
Bij deze proeverij zijn de hapjes uitgebreider en verfijnder dan bij de formule Bierproeverij met hapjes.
Nood aan aanvullende info? +32 494 26 65 24
B. Privébezoek met jullie eigen groep
Voor groepen vanaf 8 personen hebben we twee formules uitgewerkt. De gekozen proeverij kan na overleg doorgaan op het overeengekomen moment. Dat kan in principe op elke dag, buiten op zondag.
In overleg zoeken we samen een avond of een namiddag wanneer we de activiteit kunnen laten doorgaan.
Formule voor groepen: BIERPROEVERIJ MET LOKALE HAPJES (€ 25 p.p.)
We starten met een rondleiding in de brouwerij, vertellen over ons uniek concept hoe en waarom we bier brouwen, we beantwoorden ook op al die vragen die je al zo lang had willen stellen.
De hapjes zijn aangepast aan de bieren en gaan van kaas van Catharinadal, bostelbrood van Bakkerij DeCaré en HOBOS-worstjes van Slagerij Huysmans tot een chocoladetruffel van Wele’s Chocolade.
We proeven bij deze formule 5 bieren (in proefglaasjes van 15 cl). Deze proeverij duurt 2,5 uur en kan verlengd worden met 2 euro per extra proevertje.
De proeverij start doorgaans om 20.00 uur of in de namiddag om 14.00 uur.
Formule voor groepen: GEGETEN EN GEDRONKEN (€50 p.p.)
De formule is avondvullend en start om 19.00 uur en eindigt …
Dit is de meest complete formule.
We starten de avond met huisgemaakt bierstoofvlees, geserveerd met bostelbrood gebakken door de Peltse warme bakker Bakkerij DeCaré.
Onder begeleiding van meesterbrouwer Eddy bezoeken jullie dan de brouwerij en legt hij het brouwproces uit, proeven jullie die avond “minstens” zeven bieren (in proefglaasjes van 15 cl) met aangepaste lokale hapjes.
