“Het 8ste blond”, een aromatisch bier in de bierstijl van Belgisch Blond, heeft 8 maanden gerijpt op een Appleon Whiskyvat. Door de vrij lange rijpingsperiode steeg het alcoholpercentage en daalde het volume van dit bier opmerkelijk. Dit verschijnsel wordt ook “the angels’ share” genoemd.
Bier van hoge gisting – Ongefilterd.
Niet gepasteuriseerd.
Hergisting in de fles.
75 cl
Alc.Vol. 11.6%
Ingrediënten: Boslands water, gerst- en tarwemout, hop, gist, suiker.
Ten minste houdbaar tot 15/10/2024
